MA SYRA SI DOUCE C’est pas vraiment possible pour quelqu’un qui a visité Syra de ne pas avoir goûté son dessert traditionnelle, ce qui est le plus inextricablement et indissociablement liée au début d’Hermoupolis et à son cours unique dans le temps, le célèbre et très connu dans le monde entier le loucoumi de Syra.…

Syra…un lieu plein de surprises et d’arômes… Une petite île sur la carte de la mer Egée, douée de soleil et de sel, de miel et de thym, de clous de girofle et de jasmin…’ Et pourquoi pas, puisque depuis des siècle, surtout après la Révolution grecque où l’arrivée des réfugiés grecs a eu lieu,…

Qui était Hermès ? Hermès était le messager des dieux de la mythologie grecque. Il était aussi le psychopompos (transmetteur des âmes ), celui qui conduisait les âmes des morts à l’Hadès (comme on l’apprend dans l’Odyssée), mais il était aussi le patron des Voleurs, des Jeux de Hasard et du Commerce. Selon le mythe…

Si on faisait  une recherche pour trouver les racines du terme Polis, lequel  est le compose  de nombreux  d’ autres mots, pas seulement dans la langue grecque mais aussi dans  d’autres langues occidentales, on constaterait  qu’elles remontent à des siècles. De plus, on apprend que le terme Polis (Ville) n’a pas une seule signification tout…